Wien (OTS) – Der Forst- und Landwirtschaftsbetrieb (MA 49) ist für
das Weingut
Cobenzl zuständig und hält in seiner Verantwortung gegenüber dem
Mitarbeiter*innen, den Kund*innen sowie der Öffentlichkeit
ausdrücklich fest, dass der Forst- und Landwirtschaftsbetrieb die
kurzfriste Umstellung eines Teils der Rebflächen, nämlich jene am
Bisamberg, weder verheimlicht noch missbräuchlich kommuniziert hat.
Im Rahmen einer standardmäßigen strengen Qualitätskontrolle war
für die MA 49 der Einsatz chemischen Düngers nicht auszuschließen,
was sogleich formal richtig der Landwirtschaftskammer Wien sowie der
BIO-Zertifizierungsstelle gemeldet wurde. Damit konnte rechtzeitig
sichergestellt werden, dass weder Wein falsch bezeichnet bzw.
etikettiert noch als BIO-Wein in den Handel gebracht wurde.
