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Kauf von regionalen Lebensmitteln stärkt Unabhängigkeit und sichert Arbeitsplätze

Wien (OTS) – Hinter dem AMA-Gütesiegel und dem AMA-Biosiegel stehen
50.000
landwirtschaftliche Betriebe sowie mehr als 5.000
Verarbeitungsbetriebe und Handelsunternehmen. Sie tragen zur
Wertschöpfung und Beschäftigung in Österreich bei – von der Erzeugung
landwirtschaftlicher Rohstoffe bis zum fertigen Lebensmittel. Die AMA
-Marketing appelliert an die Konsumentinnen und Konsumenten, beim
Einkauf auf regionale Qualität zu achten und damit die Betriebe und
Arbeitsplätze zu stärken.

„Hinter dem AMA-Gütesiegel stehen Menschen, die unsere
Lebensmittel herstellen. Wer zu Lebensmitteln mit dem rot-weiß-roten
AMA-Gütesiegel greift, entscheidet sich für kontrollierte Qualität
aus Österreich. Diese Nachfrage ist für die Betriebe wichtig und
trägt dazu bei, Arbeitsplätze in den Regionen zu sichern“, appelliert
Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing .

Landwirtschaft und Verarbeitung sind aufeinander angewiesen
Damit regionale Lebensmittel ins Regal kommen, braucht es
landwirtschaftliche Betriebe ebenso wie Mühlen, Molkereien,
Schlachthöfe und weitere Verarbeitungsunternehmen. Fällt ein
Verarbeitungsstandort weg, hat das auch Folgen für die bäuerlichen
Lieferbetriebe.

Das wird derzeit im Marchfeld sichtbar: Im Zusammenhang mit der
geplanten Schließung des Ardo-Werks wurde der Herbstanbau für die
Ernte im kommenden Frühjahr gestrichen. Die geplante Schließung
stellt damit auch die Zukunft von österreichischem Tiefkühlgemüse mit
dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel infrage.

„Der Fall Ardo führt uns deutlich vor Augen, dass regionale
Lebensmittelproduktion keine Selbstverständlichkeit ist. Damit
regionales Gemüse als fertiges Produkt in die Geschäfte kommt,
braucht es sowohl die landwirtschaftlichen Betriebe als auch die
Verarbeitung in der Region“, so Mutenthaler-Sipek .

Qualität und Herkunft als Orientierung beim Einkauf
Das AMA-Gütesiegel und das AMA-Biosiegel bieten Konsumentinnen und
Konsumenten Orientierung durch kontrollierte Qualitätsanforderungen
und nachvollziehbare Herkunft.

„Wenn wir wollen, dass auch künftig vom Feld über die
Verarbeitung bis zum fertigen Produkt Wertschöpfung in Österreich
stattfindet, müssen wir uns dafür entscheiden. Darum: Schau drauf
beim Einkauf“, verweist Mutenthaler-Sipek auf die aktuelle
Informationskampagne der AMA-Marketing.

Die Pressemitteilung steht hier bereit https://b2b.amainfo.at/de-
at/presse-aktuelles/presse/pressemitteilungen/2026/kauf-von-
regionalen-lebensmitteln